храна и вино

Десертна забава

Може 2021

Десертна забава


Једна од најлакших забава коју човек може да организује је десертна забава. Уз ову врсту забаве нема пуног оброка; Све што требате да послужите је десерт и кафа или пиће. Може бити формално или лежерније колико ви одлучите, а одражавање вашег избора кроз дезерт је комад торте!

Позив:

-Ако имате формалну забаву, пошаљите позивнице. Тако ћете својим гостима пружити осећај шта могу да очекују, као и начин одевања.
-Ако вам је забава лежерна, можете послати позивнице које одражавају повремени амбијент или једноставно позвати госте унапред и питати да ли желе да дођу на десерт. Будите сигурни да будите прецизни с временом како не би дошло до забуне.

Декорација:

-Ако имате формалну забаву, користите слабо осветљење и свеће. Украсите стол за послуживање јасним електричним светлима прекривеним тилом.
-Ако је ваша забава лежерна, не морате украшавати, али ако желите, декорирајте у стилу својих десерта. На примјер, ако имате хавајске тематске десерте, украсите стол цвјетовима хибискуса (правим или лажним) и ставите кишобране у колаче или кафу.

Активност:

-За формалну забаву изаберите благу позадинску музику и добар разговор као главни део активности.
-За случајну забаву, можете укључити групне игре, као што су пицтионари, цхарададе или игре са картама.

Храна:
- десерт може бити све што одаберете; продавница купљена или домаћа. Само одлучите шта се уклапа у ваш распоред и крените одатле.

Пралинин сир с карамел сосом

Кора:
Буттер ц путер, растопљен
1 ц мрвица крекера
½ ц ситно насјецканих печкица
½ ц чврсто упакованог смеђег шећера
½ ц енглески чипс од тофира

Пуњење:
1 ц шећера
4 паковања омекшаног крем сира
4 јаја
¼ ц битови енглеског кафића
Фине ц ситно сецкане олупке

Сос:
¼ ц путер
2/3 ц чврсто упакованог смеђег шећера
1/3 ц тешке шлага
Ц лагани кукурузни сируп
2 комада полусмеђе чоколаде за печење, исецкана
1 кашика ванилије

1. Загријте пећницу на 300 ° Ф Лагано подмажите странице само 10-инчне посуде за опружни облик. У средњој посуди промијешајте све састојке коре осим комадица 1/2 каше. Притисните мешавину мрвице равномерно на доњу и 1 инчну горњу страну припремљене таве. Пеците 10 до 12 минута или док ивице лагано не порумени. Извадите из рерне; одмах поспите 1/2 шољице комадића кафе топле, делимично печене коре.
2. У међувремену, у великој посуди комбинујте 1 шољу шећера и крем сира. Туку на средњој брзини, повремено исецкајте посуду, док не постане кремаст. Додајте јаја; наставите тући док се добро не помеша. (НЕМОЈТЕ ДА БУДЕ ПРЕБОЈ.) Прелијте коре. Пеците 65 до 70 минута или док се рубови не поставе и мало не поприме. Када се додирне страна посуде, центар ће се мало померити.
3. Олабавите сирни колач са стране посуде тако што ћете намазати подмазан нож по унутрашњости тепсије. Одмах поспите 1/4 шалице тофира и 1/4 шоље насјецканог пецива на врх. Хладити 1 сат на сталак за хлађење на собној температури. Хладити у тепсији, непокривен, док се потпуно не охлади (3 до 4 сата). Цовер; у хладњаку до сервирања.
4. У међувремену растопите 1/4 шоље маслаца у лонцу од 2 квадрата на средње јакој ватри; умијешајте 2/3 шоље смеђег шећера, шлаг и кукурузни сируп. Кувајте, повремено мешајући, док смеса тек не прокључа (2 до 3 минуте). Прокухајте 3 минута. Склоните са ватре.
5. Додајте чоколаду; мешати док се не растопи и постане глатко. Умешајте ванилију. Охладите мало; ставите у посуду заштићену микроталасном пећницом. Цовер; у хладњаку до времена сервирања.
6. Непосредно пре послуживања, микроталасни сос ставите на ВИСОКО, мешајући сваких 30 секунди, док не буде топло (30 секунди до 1 1/2 минуте).
7. Отпустите страну цхеесецаке-а тако што ћете ножем трчати по унутрашњости тепсије. Пажљиво уклоните страну таве. Да бисте послужили, умочите нож у топлу воду ради лакшег сечења. Очистите нож након сваког сечења. Сервирајте сос преко кришки сира.

Груша Десертная россошанская (Може 2021)



Ознаке Чланак: Десертна забава, планирање забава, десерт, десертна забава, чизкек,

Студија психологије

Студија психологије

ТВ и филмови