Рецепт за свјежи пасуљ

Мислила сам да ћу одвојити време да поделим један од мојих најдражих, једноставних рецепата за вечеру на којима се налази пасуљ! Ово је сјајан оброк у радном дану и захтева само мало припреме и кувања. Такође користи много свежег производа, па је и за летњу вечеру добра.

Пасуљ је одличан начин да добијете и влакна и протеине. И влакна и протеини су познати по својој предности што вас одржавају пуним. Пасуљ је једна од оних специјалних намирница која се сврстава у две категорије прехрамбених група: поврће и месо. Пасуљ или махунарке укључују црну, бубрежну, гарбонзо, путер, канеллини, бели пасуљ и још много тога. Слободно замените свој омиљени пасуљ у овом рецепту. Додано поврће пружа влакана и вашем оброку. Осим тога, ово је леп оброк који можете прилагодити свачијим укусима. Направите основне мешавине пасуља и пустите породицу да одабере преливе! Будите креативни и пронађите друге поврће које ћете додати!

Овај рецепт се такође може користити за прављење здраве тацо салате. Замените кревет сецканог мешовитог биља, поспите мешавином граха на врху и завршите са додатним преливима. Преко салате стисните кисели вапно за лагани и свежи укус! Користите рецепт као основу и прилагодите га свом укусу!

Напомена: Ја више волим мој лук куван, па га убацим са пасуљем. Ако више волите сирови лук, само их користите као прелив.

Фресх Беан Тацос

Састојци:

1 15.5оз може црни грах или црни грах оциједити и испрати
1 кашика кумина
1 кашика паприке
1 кашика чилија у праху
2 режња белог лука, коцкица
1 лук, коцкице
½ шоље воде или пилећег чорба

1 бибер, коцкице
1 шаргарепа, коцкице
1 шоља свежег шпината, грубо сецкан
1 парадајз, коцкице
½ шоље изгњеченог цхеддар сира
4 тортиље од пуне пшенице или кукуруза, загрејане

Додатни преливи:
Салса
Љути сос
Павлака
Авокадо нарезан на коцкице

Комбинујте бубрежни пасуљ, кумин, паприку, бели лук, лук и пилећи презле у лонцу средње величине. Кувајте на средње топлој ватри, повремено мешајући, док лук не омекша, око 5-10 минута. Покријте и држите на топлом.

У међувремену, припремите остале састојке. Кад је пасуљ готов, исеците топлу мешавину граха на шкољку тортиље. Зачините паприком, шаргарепом, шпинатом, парадајзом и сиром. Користите додатне преливе по жељи!

Как правильно (и быстро) приготовить брокколи (Април 2021)