Рецепт за артичоку са мало масти с ниским удјелом угљикохидрата


ЛОВ ФАТ ЛОВ ЦАРБ АРТИЦХОКЕ ФРИТТАТА

Принос: 6 порција



ИНГРЕДИЕНТС

5 великих, целих смрзнутих срца артичока, одмрзнуто
2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
1/2 кашичице плус неколико прстохватка соли
5 јаја
7 бјелањака
1 кашика незаслађеног путер-а
2 кашике ситно сецканог першуна
2 кашике ситно насјецканог тимијана
2 кашике ситно сецканог белог лука

СМЈЕРНИЦЕ

Нарезите срца артичока на комаде величине 2/2 инча.
Загрејте таву на јакој ватри. Дно лагано премажите
са маслиновим уљем. Када уље почне да светлуца, додајте
кришке артичока, смањите топлоту на средње ниску и пропирјајте
артичоке док не омекшају, око 10 минута, мешајући
повремено. Артичоке зачините сољу док их сосете.
Уклоните их са топлоте.
Јаја разваљајте у средњу посуду. Додајте беланца и
зачините их са неколико прстолова соли. Умутите их док
добро се мешају.
За велике фриттате, загрејте велику посуду за прстење преко средње висине
загрејати, а затим додати 1/2 кашике путера и оставити да се охлади
дно посуде. Ставите половину куваних кришки артичока
у тави и поспите их першуном, тимијаном и белим луком. Смањити
загрејати на тихо и сипати половину мешавине јаја преко артичока.
Све брзо измешајте тако да артичоке буду равномерне
дистрибуирано. Кувајте смешу, без мешања, све док не јаја
су готово постављене, отприлике 4 минуте, а затим пребаците фриттата
преко и оставите да се кува још минуту. Клизните из прозора
посуду и на тањир за сервирање.
Поновите корак 4 да бисте направили другу фриттату. Изрежите сваку фриттату
у 3 комада. Послужите топло или хладно уз хлеб.

Храњиве информације по оброку (1/6 рецепта):

Калорије: 119, Масти: 8 г, холестерол: 182 мг, Натријум: 382 мг,
Угљени хидрати: 2 г, протеин: 10

평생 다이어트 음식만 먹지 않아도 된다 - LCHF 8부 (Август 2022)



Ознаке Чланак: Рецепт за артичоку са ниским удјелом угљикохидрата, дијабетес, с мало масти, с мало угљикохидрата, артичока, фритта

Популарне Беаути Порука

Хелмет Хаир
Кућа и башта

Хелмет Хаир

Вољени Импостер
књиге и музика

Вољени Импостер

Убиство Осаме Бин Ладена

Убиство Осаме Бин Ладена

вести и политика