храна и вино

Рецепт за шипке од метвице

Може 2022

Дерби у Кентуцкију увек се одржава прве суботе маја. То је велико славље, употпуњено маштовитим шеширима, традиционалном храном и, наравно, званичним коктелом из Кентуцки Дербија, Минт Јулеп. Прави мента јулеп састоји се од кентуцки бурбона, свеже менте и једноставног сирупа. Без обзира да ли планирате да присуствујете прославама или не, укуси овог коктела можете ухватити у наставку Минт Јулеп Барс.
””
Текстура ових шанкова ће вас подсећати на квадрат лимуна, мада су укуси различито различити. Они су савршен начин за прославу дербија у Кентуцкију.

32 бара

Кора:
1 шоља путера
1/2 шоље шећера у праху
2 шоље брашна

Пуњење:
2 шоље шећера
1/4 шоље брашна

2 кашике свеже цеђеног сока од лимете
1/4 шоље Кентуцки Боурбон
1/4 шоље свежих листова менте
  1. Загрејати рерну на 350 °.
  2. Поспите плитки слој за печење величине 9 "к 13" с нелепљивим спрејом.
  3. Кора: Мешајте путер, шећер у праху и брашно док не постане мрвица; равномерно притисните преко дна припремљене посуде за печење и пеците 20 минута.
  4. ПуњењеДок се кора пече, помешајте шећер и брашно; додајте јаја и туците на малој брзини док не постане глатко.
  5. Ставите сок од лимете, бурбон и листове менте у блендер или буллет блендер и блендајте док листови метвице не буду ситно сецкани.
  6. Додајте у мешавину јаја и добро измешајте.
  7. Када је кора готова, равномерно је сипати, па је вратити у рерну на 20-30 минута, или док се средина не постави.
  8. Темељно охладите пре него што се исечете на 32 шипке.

Износ по порцији
Калорије 145 Калорије из масти 53
Проценат укупних калорија од: Масти 36% Протеин 3% Угљикохидрата. 58%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 6 г
Засићене масти 4 г
Холестерол 16 мг
Натријум 59 мг
Укупни угљени хидрати 21 г
Дијетална влакна 0 г
Шећер 13 г
Протеин 1 г

Витамин А 5% Витамин Ц 1% Калцијум 0% Гвожђе 1%


РЕЦЕПТ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ ПУШИСТЫЕ КАК ПУХ ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2 ПОРЦИИ (Може 2022)



Ознаке Чланак: Рецепт за шипке од метвице Јулеп, десерти, рецепт са шипкама од метвице, барски колачићи, десерти из кентуцки дербија, кентуцки бурбон, десерт од нане