Ручкови у школи у 60-има били су врло различити од данашњих; храна је заправо била домаћа. Овај рецепт за колачиће од кикирики путера са кикирики маслацем грациозно је поделио ЈоАнне Едвардс, 30 година колико је мајка била куварица школског ручка у Јути. Ови колачићи били су омиљени и ученицима и наставницима и још увек су породични фаворити. Када се додају у фиоке колачића, ови колачићи често су први који се појављују.
””
Због употребе скраћивања, а не путера, ови колачићи имају спољашњу текстуру са спољашње стране, са унутрашњошћу благо жвакавом. Добро се држе у херметички затвореној посуди недељама, или их могу замрзавати месецима. Пошто нису крхки, добар су избор за додавање у пакете неге послане по пошти. Они су и јефтини за прављење, тако да су у овој несигурној економији колачићи од кикирики путера за ручак у школи победници.

2 десетине колачића, пречника отприлике 4 ”

1/2 шоље путер од кикирикија
1/2 шоље белог шећера
1/2 шоље смеђег шећера
1/2 скраћења
1 јаје
1/2 кашике ванилије
1 1/4 шоље брашна
1 кашика соде бикарбоне
1/4 кашике соли
  1. Загрејати рерну на 350 °.
  2. У великој посуди за мешање измиксајте путер од кикирикија, шећере, шлаг, јаје и ванилу.
  3. Наставите тући док смеса не буде лагана и течна.

  4. Додајте брашно, соду и со; добро промешати.

  5. Извадите комаде тијеста величине лоптице за голф и разваљајте их у куглице.

  6. Поставите куглице 2 ”одвојено на пергамент обложене или намашћене лим за печење; спљоштити вилицом.

  7. Пеците у претходно загрејаној рерни око 10 минута или док се лагано не порумене по ивицама.

Износ по порцији
Калорије 129 Калорије из масти 69
Проценат укупних калорија од: Масти 54% протеина 7% Угљикохидрата. 39%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 8 г
Засићене масти 1 г
Холестерол 9 мг
Натријум 63 мг
Укупни угљени хидрати 13 г
Дијетална влакна 0 г
Шећери 0 г
Протеин 2 г

Витамин А 0% Витамин Ц 0% Калцијум 0% Гвожђе 2%


MAFINI SA KIKIRIKI PUTEROM KOJI SE NE PEKU- MAFFINS WITH PEANUT BUTTER NO BAKE (Јун 2021)



Ознаке Чланак: Колачићи, десерти, кикирики путер, школски ручак, колачи од кикирикијевог маслаца, рецепти колачића од кикирикијевог маслаца, рецепти за школске посластице, једноставни рецепти за колачиће, старомодни рецепти колачића, једноставни рецепти за колачиће, рецепти за кикирики путер, породични омиљени рецепти колачића

Вино од брусница

Вино од брусница

храна и вино