Тиквице са рецептом ораха

Свеже узимање овог поврћа. Може се послужити уз готово свако јело од меса или рибе.

Тиквице са орасима
Зуццхини цон Ноци

Састојци

• 1 шоља ораха
• 6 средњих тиквица
• 1 кашика екстра дјевичанског маслиновог уља
• 1 кашика путера
• со
• свеже млевена паприка
• сир пармезан

Упутства

1. На нижем пламену загрејати путер и уље.
2. Исечене тиквице нарежите на танке кришке (дебљине око 1/8 инча).
3. Испеците кришке на маслацу и уљу, лагано мешајући.
4. Орахе осетите на мање комаде.
5. Кад су скоро меке додајте орахе, со и бибер.
6. Наставите кухати и мешати док тиквице не омекшају.
7. Тањир и украсите свеже нарибаним пармезаном.

Белешка: Можете заменити жуту тиквицу или користити комбинацију жуте тиквице и тиквице. Тиквицу можете додати пасти, додати још маслиновог уља и јело од свеже и лагане тјестенине.

Паула Лаурита
Домаћин италијанске хране

Белла Италиан Фоод препоручује

Сабатиер Прецизни сет од ножа од нехрђајућег челика са 14 комада
Неће вам недостајати ни један алат за сечење са овим сетом прибора за јело од 14 делова компаније Сабатиер. Садржи 3-1 / 2-инчни нож за ломљење, 8-инчни нож за кухање, 8-инчни резач, 8-инчни нож за хлеб, 6-инчни нож за одвајање од костију, шест 5-инчних ножева за одреске, пар кухињске маказе, челик за оштрење и блок од 14 утора како би их задржали. Ножеви су направљени од нерђајућег челика са високим удјелом угљика, што је индустријски стандард, и имају пуне спојнице, што значи да челик пролази скроз дршка. Ови ножеви се осећају мало лакшим од сетова професионалног квалитета и неће имати исту оштрицу бритве, али за оне који траже комплетан стартер сет ови ће радити сасвим у реду. Маказе су леп бонус приликом сечења костију или зглобова, а они ће пресећи вреће и кутије и обавити леп посао исијавања биљака у сос. Челик за оштрење помаже да сечива остане истинита, а блок држи алате згодним и заштићеним.
--Мариа Долан

Рецепт ПОДСЛУШАЛА В МАРШРУТКЕ. Ужин на СКОРУЮ РУКУ из ФАРША за 25-30 минут БЕЗ ВОЗНИ и ЗАМОРОЧЕК (Јануар 2021)